Couteau japonais Santoku Series 8 Vogue Tsuki 17,5cm
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Ref : DA441
Couteau japonais Santoku Series 8 Vogue Tsuki 17,5cm
Couteau japonais, santoku séries 8, vogue, gastronoble, tsuki, 17,5cm, 260g,
Description détaillée
Beau dans sa conception et sa construction, ce couteau Santoku de Vogue Tsuki est un plaisir à manier. Il a été fabriqué avec un noyau en acier inoxydable japonais VG-10, trempé à 60° selon la norme Rockwell et recouvert de deux couches d'acier Damas. Cette construction multicouche rend le couteau Santoku extrêmement tranchant, durable et fiable. Parfait pour toute cuisine, du restaurant à la maison. Une poignée usinée vous permet de contrôler la coupe et la préparation des aliments
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