Couteau éplucheur
8711369844236
Ref : 844236
8711369844236
Couteau éplucheur
Couteau éplucheur, hendi, longueur 195mm, lame 90mm, épaisseur 1.9mm
Description
Tous les couteaux ont été forgé par estampage en acier au carbone Allemande de haute qualité. L’alliage spéciale de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15 garantit les caractéristiques suivantes: - excellente coupe - longue durée de vie du fil - facile à aiguiser - très résistant à la corrosion Environ 50 étapes de fabrication sont utilisés pour réaliser chaque couteau. Du savoir-faire traditionnel et des machines très précises continue à moudre et polir jusqu’à l’angle de coupe idéale est obtenu pour chaque lame. Le manche avec un design exclusif combines équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PET.
Serie | Couteaux Profi Line |
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Product Line | Profi Line |
Business type | Pizzeria , Kebab and grill, Restaurant, Canteens, Fastfood, Food Truck |
Marque | HENDI |
Matières | Inox X50CrMoV15 , POM (Polyoxyméthylène) |